lunes, 25 de noviembre de 2013

Practicando con el modelado de pasta de azúcar


Este finde he practicado un poco con el modelado en pasta de goma de azúcar y aunque para ser las primeras no están mal, estas rosas hay que perfeccionarlas... así que seguiré practicando!


También he hecho una prueba de este perrito...


Hojaldrinas

Son más fáciles de lo que os pueda parecer...


Ingredientes hojaldrinas
  • 300 gr. de harina
  • 200 gr. de mantequilla
  • Ralladura de dos naranjas
  • 25 ml. de vino blanco
  • 25 ml. de zumo de naranja
  • Azúcar glass para espolvorear
Tamizamos la harina y la ponemos en un bol, añadimos la mantequilla cortada en láminas, debe de estar muy fría, y la mezclamos. Añadimos el zumo de naranja, la ralladura y el vino blanco. Amasamos y envolvemos la masa con un film transparente y la dejaremos reposar durante 1 hora en el frigorífico. Transcurrido el tiempo, ponemos nuestra masa sobre un papel encerado y la cubrimos por arriba con otro papel encerado, pasamos el rodillo hasta distribuir y estirar bien la masa, hasta obtener un altura de 1’5 centímetros. Cortamos la masa con los cortadores que deseemos y las distribuimos sobre una placa de hornear, dejando una separación de unos dos centímetros entre cada una, ya que se expande ligeramente.
La introducimos en el horno a 170º durante unos 40 a 45 minutos.  Coger una y abrirla..si no está hecha dejar unos minutos más.

Sacar del horno y dejar templar. Espolvorear con el azúcar glass.

domingo, 17 de noviembre de 2013

Lista de Deseos ;)

Ya se que es un poco pronto pero ya va siendo hora de prepararnos para los próximos eventos (mi cumple incluido jeje) así que aquí os dejo una "pequeña" lista de deseos que espero os sea de mucha ayuda:


  • Rimmel
  • Maquillaje barato (tipo Mercadona) color clarito
  • Calcetines
  • Colonia fresquita
  • Botin negro o bota (uumm me lo estoy pensando)
  • Ropa: jerseys abrigaditos, anorak negro largo, pantalones (eso mejor voy yo)
  • Bolso
  • Zapatillas de deporte (de las baratas)
Por ahora supongo que ya está... que ya está bien ;)

Y por cierto a mi Luno le hace falta un buen cojín como el que hemos visto en una tienda que hay en la acera de enfrente del titi (Mundo Mascota se llama y vimos uno marrón grande estupendo)... aquí abajo pongo una foto de cómo debe ser más o menos, y la medida pos de algo más de un metro por 70cm como minimo ¡qué es mu grande la criatura!